Дети, находясь в детском саду, получают такое питание, которое способствует укреплению их здоровья, повышению работоспособности, умственному и физическому развитию. Свекла - щедрый источник физиологически важных соединений для обмена веществ в организме человека. Богата азотистыми веществами, белками и аминокислотами, является настоящей кладовой микроэлементов: железа, йода, марганца, фтора. А уж в сочетании с витаминами, содержащимися в других продуктах - это целый комплекс питательных веществ.
Педагоги дежурной группы № 3 «Незабудка», рассказали детям в чем польза супа, а именно, борща, объяснили ребятам "почему борщ всегда красного цвета?". Они отметили, что в данном супе используются большое разнообразие овощей, но самый главный корнеплод - свекла. В борще его присутствие обязательно. Именно свекла создает вкус, аромат и цвет первого блюда. Приятным завершением был обед с любимым борщом, приготовленным нашими поварами.
|