Ешьте вкусный суп, друзья,
Ведь без супа - жить нельзя!
Знают все на белом свете -
Суп полезен очень детям!
Пища - источник всех необходимых микроэлементов, питательных веществ и витаминов для развития и роста, поэтому тема правильного питания очень актуальна. Особенно полезны для детского пищеварительного тракта первые блюда: молочные супы, супы на бульонах, овощные супы.
По мнению педиатров, первые блюда замечательно воздействуют на весь пищеварительный тракт, они согревают стенки желудка, улучшают выделение желудочного и кишечного соков, стабилизируют перистальтику кишечника. Жидкая основа супа быстро впитывается в желудке, улучшает водно-солевой обмен в организме, быстро пополняет энергетические запасы, подготавливает к дальнейшему принятию второго блюда.
С целью формирования у детей навыков здорового питания и бережного отношения к своему здоровью в группе № 9 «Капелька» проводятся познавательные занятия, где педагоги расширяют представления детей о супах, как о полезном для здоровья человека продукте; закрепляют знания о различных видах супов (овощные, молочные; знакомятся с их названиями: борщ, рассольник, щи, свекольник, гороховый, с фрикадельками, картофельный, овощной. Свои знания дети закрепляют в таких сюжетно-ролевых играх как «Варим суп для кукол», «Семья».
|