Рисовая каша наша Сладкая, приятная, Очень ароматная Вкусная, пахучая, Белая, сыпучая. Каша всегда занимала почетное место на нашем столе. В Древней Руси "кашей" называли свадебный пир, она была символом мира и дружбы. В народных сказках и приданиях каша олицетворяла богатство и благополучие. "Щи да каша-пища наша"- говорил народ. Среди разнообразия каш рисовая каша занимает первое место по содержанию высококачественного крахмала и биологической ценности белка. Рис легко переваривается и усваивается. Его сильная сторона- это витамины группы В, РР и Е, которые способствуют укреплению нервной системы и оказывают благоприятное влияние на содержание кожи, волос и ногтей. Рисовая каша- любимое блюдо в рационе наших детей. Ведь она такая вкусная и содержит так много витаминов и микроэлементов. В рисе есть кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, тиамин, каротин, йод. Кроме того, рис содержит фолиевую кислоту, которая участвует в кроветворении. Рисовая каша-прекрасный источник сложных углеводов, которые наполняют малышей необходимой энергией на весь день. Вот почему так полезно начинать утро с рисовой каши, которую так вкусно варят повара в нашем детском саду.