Многие уверены, что макароны – это очень вредный углеводный продукт, который имеет низкое количество полезных веществ и приводит к появлению лишних килограммов. Но Вы видели настоящих итальянцев? Я ни разу в жизни не видела толстых итальянцев, а ведь они едят макароны каждый день! Как выяснилось, макароны из твердых сортов пшеницы содержат большое количество полезных веществ. Макароны-одно из тех блюд, от которого редко отказываются дети. В этом блюде содержится невероятно много витамина В, играющего важную роль в функционировании детского организма.Так, например, такие макароны богаты клетчаткой, марганцем, селеном, фосфором, медью, а также витаминами группы В.